NOS RECOMMANDATIONS POUR PRéparer UN événement professionnel

Les événements professionnels sont des occasions stratégiques où l'efficacité et la convivialité sont primordiales. Pour que vos réunions, séminaires et conférences soient un succès, il est crucial de bien choisir les formats de repas et les types de mets à proposer. Découvrez nos suggestions pour des repas professionnels optimisés, garantissant une expérience culinaire agréable et mémorable pour tous vos invités. Transformez chaque moment partagé en une opportunité de renforcer les liens et d'inspirer la créativité.

Pauses café ou pauses gourmandes

Les pauses café et pauses gourmandes sont des moments précieux dans la vie d'une entreprise, favorisant les échanges et la convivialité entre collègues. Que ce soit pour une réunion, un séminaire ou simplement un instant de détente, Mama Traiteur vous propose une variété de produits de qualité pour satisfaire toutes les envies. 

Plateau de viennoiseries | 12pcs

Plateau de viennoiseries | 12pcs

Plateau de mini croissants et mini pains au chocolat | 20pcs

Plateau de mini croissants et mini pains au chocolat | 20pcs

Plateau de gaufres et pancakes | 16 pcs

Plateau de gaufres et pancakes | 16 pcs

Gaufre classique | à l'unité

Gaufre classique | à l'unité

BUFFET FROID DEJEUNATOIRE

Pratique pour une pause déjeuner, avec une variété de salades fraîches, de sandwiches, de fruits et de desserts à choisir.

Plateau sandwich baguette à partager x 16 pcs.
Plateau sandwich baguette à partager x 16 pcs.

Plateau sandwich baguette à partager x 16 pcs.

Plateau sandwich à partager x 8 pcs.
Plateau sandwich à partager x 8 pcs.

Plateau sandwich à partager x 8 pcs.

Plateau de Demi-bagels Méditéranéens x 12pcs
Plateau de Demi-bagels Méditéranéens x 12pcs

Plateau de Demi-bagels Méditéranéens x 12pcs

Plateau de Demi-bagels Nordiques x 12pcs
Plateau de Demi-bagels Nordiques x 12pcs

Plateau de Demi-bagels Nordiques x 12pcs

COCKTAIL DéJEUNATOIRE

Pour une atmosphère festive, un cocktail déjeunatoire avec des amuse-bouches, des mini-plats et des boissons peut être une excellente option.

Plateau Navettes, Bagel, Wrap, Burger & Hot dog | 20 pcs
Plateau Navettes, Bagel, Wrap, Burger & Hot dog | 20 pcs

Plateau Navettes, Bagel, Wrap, Burger & Hot dog | 20 pcs

Plateau Batbout, Waffle Burger, Croque-Monsieur, Wrap, Bagel | 42 pcs

Plateau Batbout, Waffle Burger, Croque-Monsieur, Wrap, Bagel | 42 pcs

Plateau Nems, Croque-Monsieur, Wraps | 36 pcs

Plateau Nems, Croque-Monsieur, Wraps | 36 pcs

Plateau Wraps, Hot-dog, Bagel, Croque-Monsieur | 30pcs

Plateau Wraps, Hot-dog, Bagel, Croque-Monsieur | 30pcs

PLATS A PARTAGER

Une option conviviale, où les participants se servent à volonté parmi une sélection de plats à partager comme des pizzas, des plateaux de charcuterie et des salades.

Quiche lorraine | L

Quiche lorraine | L

Quiche aux légumes rôtis | L

Quiche aux légumes rôtis | L

Pots individuels de charcuteries et fromages

Pots individuels de charcuteries et fromages "Classique" | 12 pcs

Pots individuels de charcuteries et fromages

Pots individuels de charcuteries et fromages "Méditerranée" | 12 pcs

REPAS ASSIS ET/OU SERVICE A L'ASSIETTE

Pour des déjeuners ou dîners plus formels, offrant un moment de détente et de networking entre les participants

DEMANDER UN DEVIS

QUELLES QUANTITéS SONT RECOMMANDées ? 

Moins de 2 heures

Bouchées apéritives (6-8 bouchées par personne)

Cocktails, vin, champagne, eau (2 verres de vin ou 1 cocktail par personne)

Entre 2 et 4 heures

Bouchées apéritives, plat principal léger (8-10 bouchées par personne)

Cocktails, vin, champagne, eau (3 verres de vin ou 1,5 cocktails par personne)

Plus de 4 heures

Repas complet (entrée, plat principal, dessert) - 1,5 portions par personne pour chaque plat

Cocktails, vin, champagne, eau (4 verres de vin ou 2 cocktails par personne, 1 litre d'eau par personne)