NOS RECOMMANDATIONS POUR PRéparer UN BAPTême ou une communion

Bienvenue sur notre guide pour organiser un baptême ou une communion réussie. Nous vous aiderons à choisir le bon format de service, les quantités de nourriture, et vous fournirons des astuces pour une organisation sans stress.

BUFFET CHAUD OU FROID

Chez Mama Traiteur, nous croyons que le buffet est une option parfaite pour ceux qui recherchent flexibilité et convivialité. Un buffet offre une variété de choix permettant à chaque invité de trouver quelque chose à son goût.

 

Quantités Recommandées :

  • Entrées : 4-6 types d'entrées différentes (environ 100-150g par personne).
  • Plats Principaux : 2-3 options de plats principaux (environ 300-400g par personne).
  • Desserts : 3-4 types de desserts (environ 100-150g par personne).
Pots individuels de charcuteries et fromages

Pots individuels de charcuteries et fromages "Classique" | 12 pcs

Pots individuels de charcuteries et fromages

Pots individuels de charcuteries et fromages "Méditerranée" | 12 pcs

Salade aux falafels et tahini à la betterave | Tailles S / M / L / XL
Salade aux falafels et tahini à la betterave | Tailles S / M / L / XL

Salade aux falafels et tahini à la betterave | Tailles S / M / L / XL

Salade au saumon fumé, au yogourt et avocat | Tailles S / M / L / XL
Salade au saumon fumé, au yogourt et avocat | Tailles S / M / L / XL

Salade au saumon fumé, au yogourt et avocat | Tailles S / M / L / XL

Service à Table

Le service à table par Mama Traiteur est idéal pour ceux qui souhaitent une expérience plus formelle et personnalisée. Nous assurons un service attentif et des plats soigneusement présentés pour une réception élégante, parfaite pour les célébrations familiales comme les baptêmes et les communions. Cette prestation nécessite une étude plus approfondie de vos besoins  nous vous invitons donc à compléter notre formulaire de contact pour obtenir un devis personnalisé.

 

Quantités Recommandées :

  • Entrée : Une entrée par personne, environ 150g.
  • Plat Principal : Un plat principal par personne, environ 350g.
  • Dessert : Un dessert par personne, environ 150g.
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COCKTAIL DINATOIRE

Mama Traiteur vous propose le cocktail dinatoire, une option moderne et légère, idéale pour ceux qui souhaitent une réception conviviale et dynamique. Nos bouchées savoureuses raviront vos invités tout en permettant aux familles et amis de socialiser facilement, dans une atmosphère détendue et festive.

 

Quantités Recommandées :

  • Entrées : 6-8 pièces par personne (environ 150-200g).
  • Plats Principaux : 6-8 pièces par personne (environ 200-250g).
  • Desserts : 3-4 pièces par personne (environ 100-150g).
Plateau Burger, Long chicken, wrap, croque-monsieur, hot-dog | 42 pcs

Plateau Burger, Long chicken, wrap, croque-monsieur, hot-dog | 42 pcs

Plateau Batbout, Waffle Burger, Croque-Monsieur, Wrap, Bagel | 42 pcs

Plateau Batbout, Waffle Burger, Croque-Monsieur, Wrap, Bagel | 42 pcs

Plateau Nems, Croque-Monsieur, Wraps | 36 pcs

Plateau Nems, Croque-Monsieur, Wraps | 36 pcs

Plateau Wraps, Hot-dog, Bagel, Croque-Monsieur | 30pcs

Plateau Wraps, Hot-dog, Bagel, Croque-Monsieur | 30pcs

 NOS PETITS CONSEILS EN + 

Tout d'abord, commencez tôt en envoyant vos invitations au moins 2 à 3 mois à l'avance, cela permettra à vos invités de réserver la date. Assurez-vous de dresser une liste détaillée des invités en prenant en compte les besoins alimentaires spécifiques, comme les allergies ou les régimes. En ce qui concerne la décoration, choisissez un thème cohérent et optez pour des arrangements simples mais élégants, en accord avec l'ambiance souhaitée pour votre réception. Prévoyez des activités pour divertir les enfants, comme des jeux ou des ateliers, et assurez vous d'engager un DJ ou de préparer une playlist musicale adaptée à tous les âges. Enfin, veillez à coordonner efficacement avec les fournisseurs, y compris la partie traiteur, pour garantir que tous les aspects logistiques de votre événement soient pris en charge de manière professionnelle. En suivant ces conseils, vous serez bien préparé pour organiser un baptême ou une communion mémorable et sans stress.

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