NOS RECOMMANDATIONS POUR PRéparer UN événement sportif

Chez Mama Traiteur, nous comprenons l'importance des événements sportifs pour les clubs et associations. Que ce soit pour célébrer une victoire, organiser une réunion de fin de saison ou simplement réunir les adhérents et sympathisants, ces moments de convivialité sont essentiels pour renforcer les liens et promouvoir l'esprit d'équipe. Nous vous proposons un guide complet pour organiser un événement sportif mémorable, avec des conseils sur le choix du format de service, les quantités de nourriture, et des astuces pour une organisation sans faille.

COCKTAIL DINATOIRE

Le cocktail dinatoire est idéal pour une réception légère et dynamique. Ce format met en avant des bouchées savoureuses et permet aux invités de se déplacer et de socialiser librement.

 

Quantités Recommandées :

  • Entrées : 6-8 pièces par personne (environ 150-200g).
  • Plats Principaux : 6-8 pièces par personne (environ 200-250g).
  • Desserts : 3-4 pièces par personne (environ 100-150g).
Plateau Burger, Batbout, Egg Muffin, Waffle Burger, Wrap | 30pcs

Plateau Burger, Batbout, Egg Muffin, Waffle Burger, Wrap | 30pcs

Plateau Burgers, Bagels, Waffle Burgers | 30 pcs

Plateau Burgers, Bagels, Waffle Burgers | 30 pcs

Plateau Navettes | 20 pcs

Plateau Navettes | 20 pcs

Plateau Burgers, Quiches, Navettes, Hot Dog, Bricks & Pizza | 45 pcs

Plateau Burgers, Quiches, Navettes, Hot Dog, Bricks & Pizza | 45 pcs

MENUS SPécifiques pour les athlètes

Nous comprenons l'importance d'une alimentation adaptée pour les sportifs. Nos menus sont élaborés en tenant compte des régimes alimentaires spécifiques des athlètes, en collaboration avec nos chefs expérimentés et selon vos exigences.

 

Options Disponibles :

  • Menus Protéinés : Riches en protéines pour favoriser la récupération musculaire.
  • Menus Énergétiques : Apport en glucides pour un boost d'énergie.
  • Menus Équilibrés : Combinaison de protéines, glucides et lipides pour une alimentation équilibrée.
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BUFFET CHAUD OU FROID

Le buffet reste une option populaire pour les baby showers, offrant une grande variété de choix alimentaires et permettant aux invités de se servir à leur convenance.

 

Quantités Recommandées :

  • Entrées : 4-6 types d'entrées différentes (environ 100-150g par personne).
  • Plats Principaux : 2-3 options de plats principaux (environ 300-400g par personne).
  • Desserts : 3-4 types de desserts (environ 100-150g par personne).
Pots individuels de charcuteries et fromages

Pots individuels de charcuteries et fromages "Classique" | 12 pcs

Pots individuels de charcuteries et fromages

Pots individuels de charcuteries et fromages "Méditerranée" | 12 pcs

Salade aux falafels et tahini à la betterave | Tailles S / M / L / XL
Salade aux falafels et tahini à la betterave | Tailles S / M / L / XL

Salade aux falafels et tahini à la betterave | Tailles S / M / L / XL

Salade au saumon fumé, au yogourt et avocat | Tailles S / M / L / XL
Salade au saumon fumé, au yogourt et avocat | Tailles S / M / L / XL

Salade au saumon fumé, au yogourt et avocat | Tailles S / M / L / XL

BARBECUE

Le barbecue est une option populaire pour les événements sportifs en plein air, offrant une atmosphère décontractée et festive.

 

Quantités Recommandées :

  • Viandes : 250-300g par personne.
  • Accompagnements : 150-200g par personne.
  • Desserts : 2-3 types de desserts (environ 100-150g par personne).

PASTA PARTY POUR LES MARATHONS

La pasta party est une tradition populaire parmi les marathoniens, idéale pour une recharge en glucides avant une grande course.

 

Quantités Recommandées :

  • Pâtes : 200-250g par personne.
  • Sauces : 2-3 options de sauces (environ 100g par personne).
  • Accompagnements : Pain à l'ail, salades légères (environ 150-200g par personne).
  • Desserts : Options légères comme des fruits frais ou des yaourts (environ 100-150g par personne).
Salade de pâtes au poulet | Tailles S / M / L / XL
Salade de pâtes au poulet | Tailles S / M / L / XL

Salade de pâtes au poulet | Tailles S / M / L / XL

Salade au poulet, aux penne et au pesto | Tailles S / M / L / XL
Salade au poulet, aux penne et au pesto | Tailles S / M / L / XL

Salade au poulet, aux penne et au pesto | Tailles S / M / L / XL

Salade de légumes et de pâtes à la Toscane | Tailles S / M / L / XL
Salade de légumes et de pâtes à la Toscane | Tailles S / M / L / XL

Salade de légumes et de pâtes à la Toscane | Tailles S / M / L / XL

Salade aux penne à la crème | Tailles S / M / L / XL
Salade aux penne à la crème | Tailles S / M / L / XL

Salade aux penne à la crème | Tailles S / M / L / XL

LES SERVICES QUE NOUS PROPOSONS

Nous offrons une gamme complète de services pour faciliter votre organisation :

  • Consultation Personnalisée : Nous vous aidons à planifier chaque détail de votre réception.
  • Menu sur Mesure : Adapté aux besoins des athlètes et aux préférences de vos invités.
  • Service de Livraison et Mise en Place : Pour un événement sans stress.